Paddenstoel recepten

Een lekker gerecht maken zonder vlees, dat is natuurlijk geen nieuws meer. Maar paddenstoelen als vleesvervanger inzetten is voor velen een eye-opener. Wist je bijvoorbeeld dat de gele oesterzwam een enorm smaakvolle toevoeging is in oosterse gerechten? En voor vleesliefhebbers is het bijvoorbeeld heel goed om te weten dat er plantaardige alternatieven voor bacon bestaan! Laat je daarnaast ook eens verrassen door andere paddenstoelen zoals gebakken Chicken of the Woods of een Asian street food gerecht als ramen met Enoki en ei. Probeer een van de onderstaande gerechten om de smaak te pakken te krijgen!

Heb je het antwoord niet gevonden?

Neem dan gerust contact met ons op!

Contact