Broed voor Eikhaas

Met ToshiFarm broed voor Eikhaas kun je eenvoudig zelf Eikhaas kweken. Dit krachtige broed van de Grifola Frondosa groeit het beste in koelere omgeving tot 18 graden. Eikhaas kweken is heel eenvoudig en door iedereen uit te voeren. Je kunt ze bovendien kweken zonder kas; een kweekset met ToshiFarm broed en gepasteuriseerde houtsnippers is al voldoende. Let op: deze strain groeit niet op koffiedik, maar enkel op hardhoutsnippers.

De Eikhaas, beter bekend als Maitake, is enkel in het wild te vinden en is zéér geliefd bij wildplukkers. Eikhaas is uitstekend te bakken op de BBQ en is een ware delicatesse. Maitake groeit aan de voet van levende eiken en op stobben ervan. In Nederland komt de soort sporadisch voor in zomer en herfst. Met dit broed kun je de zelf Maitake kweken op hardhout stammen of hardhoud pellets/snippers waardoor je het hele jaar kunt oogsten!