ToshiFarm
Broed voor Eikhaas
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Met ToshiFarm broed voor Eikhaas kun je eenvoudig zelf Eikhaas kweken. Dit krachtige broed van de Grifola Frondosa groeit het beste in koelere omgeving tot 18 graden. Eikhaas kweken is heel eenvoudig en door iedereen uit te voeren. Je kunt ze bovendien kweken zonder kas; een kweekset met ToshiFarm broed en gepasteuriseerde houtsnippers is al voldoende. Let op: deze strain groeit niet op koffiedik, maar enkel op hardhoutsnippers.
De Eikhaas, beter bekend als Maitake, is enkel in het wild te vinden en is zéér geliefd bij wildplukkers. Eikhaas is uitstekend te bakken op de BBQ en is een ware delicatesse. Maitake groeit aan de voet van levende eiken en op stobben ervan. In Nederland komt de soort sporadisch voor in zomer en herfst. Met dit broed kun je de zelf Maitake kweken op hardhout stammen of hardhoud pellets/snippers waardoor je het hele jaar kunt oogsten!
Kweekinstructies
Kweekinstructies
- Grijze oesterzwammen
- Gele oesterzwam
- Roze oesterzwam
- Lion's Mane
- Shiitake op Masters Mix / op boomstam
- Eikhaas/Maitake
- Morielje
- Reishi
- Enoki
- Koningsoesterzwam (Pleurotus Eryngii)
- Wine Cap
Staat je antwoord er niet bij? Bel of mail ons!
Veelgestelde vragen
Wat kan ik met een ToshiFarm growkit?
Met onze ToshiFarm® growkit kweek je zelf op koffiedik of zaagsel verse eetbare oesterzwammen.
Zijn jullie paddenstoelen eetbaar?
Jazeker, ze zijn zelfs enorm lekker en zeer geliefd bij chefkoks!
Hoe kweek ik paddenstoelen?
Dat kan op een paar manieren. Oesterzwammen kun je bijvoorbeeld kweken op koffiedik, maar de meest voorkomende kweekmethode is kweken op zaagsel. Kweken op zaagsel levert ook de grootste oogsten op. Gebruik een Masters Mix voor optimaal kweekresultaat.
De omstandigheden waarin de kweek plaats moet vinden zijn terug te vinden in een handig overzicht.
Ik lees veel over substraat en Masters Mix. Waar koop ik dat?
Substraat is het mengsel waar je het broed aan toevoegt en waarop het mycelium zich kan vermenigvuldigen. Kwekers kiezen voor de meest uiteenlopende mengsels, maar indien je zeker wilt weten dat je het goed doet kies je voor onze Masters Mix.
Wat is de slagingskans van een kweek?
Al ons broed is dubbel getest en in een steriele omgeving verpakt. Plaats je ons broed in een daarvoor bestemde growbag bij de juiste omstandigheden, dan is een oogst gegarandeerd.
Verkopen jullie hallicunerende paddenstoelen?
Nee. Wij verkopen geen hallicunerende paddenstoelen, maar ze hebben wel een positief effect op lichaam en geest. Wil je het positieve effect ervaren zonder paddenstoelen te kweken, probeer dan onze Mushroom Coffee.
Wat heb ik nodig om te kweken?
Je kunt het zo uitgebreid aanpakken als je wilt, maar in de basis heb je aan broed en een kweekzak met Masters Mix genoeg.