Maitake kweekset

Eikhaas kweken maken we nu wel erg eenvoudig met een kant-en-klaar fruiting block, een kweekset met biologische ingrediënten waarmee je direct Eikhaas - beter bekend als Maitake - kunt kweken. Substraat steriliseren met een snelkookpan en zelf broed toevoegen is niet meer nodig, want dat hebben wij allemaal voor je gedaan.

Deze kant-en-klare Eikhaas kweekset bevat alles dat je nodig hebt om je eigen Eikhaas te laten groeien. Met dit handige blok hoef je geen ingewikkelde processen te volgen of speciale apparatuur aan te schaffen. Het enige wat je hoeft te doen is de verpakking aan de bovenzijde wegknippen, het blok een beetje vochtig houden en wachten tot de magie gebeurt! Dit fruitblok zit boordevol biologische voedingsstoffen en mycelium, het ondergrondse netwerk van schimmeldraden dat de basis vormt van de paddenstoelengroei. Het mycelium heeft al de perfecte omgeving om te gedijen en zal snel beginnen met het vormen van mooie paddenstoelen. Je zult versteld staan ​​van hoe snel je resultaten ziet.

Met de Maitake fruiting block kun je genieten van een aantal Maitake oogsten. Pluk ze simpelweg zodra ze volgroeid zijn en voeg ze toe aan je favoriete gerechten. Wanneer je Maitake bereidt heeft het een lichte, subtiele smaak die goed past bij andere ingrediënten. Het heeft een hartige en umami-achtige smaak, vergelijkbaar met champignons maar iets intenser en complexer. Sommige mensen omschrijven de smaak als licht zoet met een vleugje peperigheid.

Of je nu een ervaren paddenstoelenkweker bent of nog nooit eerder iets hebt gekweekt, dit Maitake fruiting block is geschikt voor iedereen. Het is een leuke en educatieve activiteit voor het hele gezin en een geweldige manier om je verbonden te voelen met de natuur.