Mycel för Shiitake

Med ToshiFarm mycel för Shiitake kan du enkelt odla svampar själv. Detta kraftfulla mycel från Lentinula Edodes trivs särskilt bra på en Masters Mix eller i ekstockar och levererar stora mängder Shiitake! Att odla Shiitake är enormt enkelt och kan utföras av vem som helst. Du kan dessutom odla dessa svampar utan växthus; ett odlingsset med ToshiFarm mycel och pastöriserade träflis är helt tillräckligt. Observera: denna stam växer inte på kaffesump, utan endast på träflis. För odlingsinformation, besök

Shiitake är en robust svamptyp som konsumeras i många asiatiska länder, i Kina även känd som Xianggu. Shiitake har kulinariska och medicinska användningsområden; den innehåller bioaktiva ämnen som har positiva effekter på hjärnan, hjärtat och tarmarna. I vissa former av traditionell medicin betraktas Shiitake som en medicinsk svamp. Shiitake finns tillgänglig som extrakt, men genom att själv odla med dessa svampsporer känner du till den fullständiga ursprunget.

Shiitake är utmärkt som köttsubstitut. Du kan till exempel steka läckra vegetariska biffar eller den ultimata vegaburgaren!