Mycel för Vita Alfen Ostronskivling

Odling av ostronsvampar helt ekologiskt! Det kraftfulla mycelet från Pleurotus Ferulae utvecklas med en Masters Mix till ostronsvampar med stora fruktkroppar. Den Vita Alfen-ostronsvampen, även känd som Asafötida, används ofta på grund av sitt näringsvärde och sina medicinska fördelar. De härstammar ursprungligen från Kina och odlas fortfarande intensivt där. Denna art tillhör samma familj som ostronsvampar och innehåller också lovastatin, som kan hjälpa till att sänka kolesterolnivåerna och har antibakteriella egenskaper.

Pleurotus Ferulae är större än andra ostronsvampar och liknar starkt Pleurotus Nebrodensis. Den Vita Alfen utvecklar enorma köttiga fruktkroppar med en brun/vit flammig hatt. Extremt lämplig som köttsubstitut. White Elf växer naturligt som en parasit på Ferula Assafoetida (djävulsdreck), men kan också odlas på berikat sågspån som en Masters Mix.