Blog

Paddenstoelen worden al eeuwenlang gebruikt in traditionele geneeskunde en culinaire toepassingen. Als voedingssupplement winnen paddenstoelen langzaam terrein in diverse productvormen, zoals paddenstoelpoeder en -extracten. Maar wat zijn nu eigenlijk de verschillen tussen deze twee...

Oesterzwammen die maar niet willen groeien, terwijl je substraat helemaal wit is zoals het hoort? Dan kon deze blogpost je wel eens ontzettend gaan helpen! Ook paddenstoelen hebben soms een duwtje in...

Je hebt het misschien al eens opgemerkt: een gele geleiachtige vloeistof bovenop je gezonde mycelium. Wat is het precies en wat kun of moet je ertegen doen? We noemen ze metabolieten. Sommigen...

Substraat is de verzamelnaam voor de voedingsbodem waarop je paddenstoelen kweekt. Er zijn enorm veel mogelijkheden en iedere kweker heeft zijn favoriet. We helpen je met deze blogpost zo goed...

Zuurstof, ook een paddenstoel kan er niet zonder. Toch is het voor velen een onbekende factor. Niet zo vreemd, want je kent schimmel over het algemeen van slecht geventileerde ruimtes. In deze blogpost lees je...